Tartare di gamberi, crema di yogurt e guacamole di avocado

La crema di yogurt avvolge il cuore di guacamole morbido e accompagna i gamberi crudi.

Ingredienti:

Gambero

crema di yogurt acidificato

avocado

cipolla

pomodoro

coriandolo

lime

olio evo

sale qb

semi di papavero